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那天的誰來晚餐吃了壽司媽煮的甜蜜咖哩飯
剛好家裡也有材料
就來個把拔特製雞腿咖哩飯
配上橄欖油煎的脆皮雞腿
毆伊西哦
當然不能少了把拔自己醃的蕎頭
酸酸甜甜解咖哩的膩
自己醃的吃的來比外面賣的順口多了
不會有不自然的酸嗆味
新鮮的蕎頭在北部不常見
那天去逛傳統市場剛好碰到有新鮮的
老闆娘說生炒肉片也好吃
把拔買回來洗乾淨陰乾
放入玻璃瓶加入糯米醋和二砂
過一個月入味就可以吃啦
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